ルークの日記

12月に、初めてパン教室の体験レッスンに行ってきました!
焼きたてのパンて、ホントに美味しい♪

家からも自転車で15分くらいだし、先生もとってもいい人だったので、入会することに

そして、木曜日に2回目のレッスン。
毎回2種類のパンを作るのですが、今回は、ハムロールとレーズン・チーズパンを作りました!

やっぱり、成形が難しくて、チーズパンなんかは、チーズがもっと下のほうに入らなきゃいけないのに、上のほうに来ていまい、なんか変な形になっちゃいました。。

１回目はロールパンとあんぱんを作ってのですが、あんぱんはキレイに出来たけど、ロールパンは見た目酷いもんでした。。でも、すごく美味しくて、あっという間になくなったけど☆

パンが焼きあがった後は、試食会

先生が作ってくれたスープと一緒に頂きました!

今回もホントに美味しくできました♪
お土産でハムロール４つと、レーズンパン２個、チーズパン２個を持って帰ってきましたが、あっという間に無くなりました!!
こんだけ食べてくれると、作りがいもあります☆

先生のおうちはガスオーブンで、２段一緒に焼いても、ムラ無くきれいに焼けるので、これまたビックリ!!
ただいまパパにガスオーブンをおねだり中。。

そして来週は３度目のレッスン。。
ホントは月１ペースのパン教室なのですが、先生にお願いして、月２ペースで進めてもらうことにしました!

来週も楽しみです♪

# by luke1013 | 2012-01-21 13:25 | Baking | Trackback | Comments(0)

Happy New Year 2012 !!

あっという間に年が開け、2012年になりました。。
ルークも4月で年長さんになります!

今年のお正月は、秋田には帰らず、幕張のアウトレットの初売りに行きました♪
前から欲しかったル・クルーゼの鍋。。高くて手が出ず、そのうち佐野か御殿場のアウトレットに買いに行こうと思ってたのですが、なんと、期間限定で幕張に出店してました

…といっても、アウトレットでも十分お高いので、悩んでいたのですが、ここにも福袋がありまして、ギャンブルすることに。。
￥5000～￥50000の福袋があったのですが、店員さんから￥10000以上のヤツには鍋が入ってるという情報しか得られなかったので、重さとかを考慮し、我が家は￥25000の福袋を購入。

中身は・・・

欲しかった22cmのココットロンドと、小さいフライパン・ラムカン6個・スパチュラが入ってました!!
どれもかわいくて、新年早々ウキウキです♪アウトレットでも、この値段じゃ買えないし。。

そして、今年はおせちを作りました。

筑前煮・昆布巻き・八幡巻き…あとお雑煮。
どれも面倒だけど、美味しくできました!

ブログ、放置状態が続いておりますが、たま～に更新するので、よろしくお願いします!

今年は、皆さんにとって良い年になりますように。
今年もよろしくお願いします!

# by luke1013 | 2012-01-06 23:21 | Diary | Trackback | Comments(0)

大好きな。。。

この季節がやってきました!!

HALLOWEEN

今年はとうとう、買っちゃいましたよ!　こちら↓

今年のハロウィンパーティーは　アナキン　スカイウォーカー　が参上します

もちろん、ライトセーバーも持参で(迷惑?!)

ついでにママも、レイアのコスチュームを買っちゃいました!!
親子でスターウォーズ(爆)ホントはベイダーも欲しかったけど、パパに却下されました。。

アナキンじゃディズニーに着ていくのは微妙だし、いつ着るんだ??
パーティーあったら呼んでくださ～い!!

# by luke1013 | 2011-09-04 15:18 | STAR WARS | Trackback | Comments(0)

COMPLEX 日本一心

1990年11月8日、COMPLEX は突然の活動停止。。
あれから21年…

7月30日、COMPLEX の東日本大震災のチャリティーライブに行ってきました！

最近、こういう情報に疎いので、6月の氷室さんのliveも、あとから知りました(>_<)

そして今回は、幼稚園のママ友と青春時代の話をしてたら、“じゃあ、コンプレックス行くの？”って言われて、初めてこのliveの事を知りました^_^;

もちろん、時はすでに遅しで、チケットは完売(-_-;)
今回も行けないのか…と諦めていたのですが、mixiのコミュニティで、チケットを譲ってくれるひとを見つけて、行くことが出来ました♪♪

初めは一人で行くつもりだったのですが、ルークも行きたいと言うので、ついでにパパも一緒に三人で行ってきました！

久しぶりのLIVE、あの感覚、よかったな～♪
始まった瞬間、吉川と布袋の握手の瞬間、感動しました!!

２１年経っても衰えるどころか、進化したCOMPLEXを観れてホントに良かった!

それ以来・・・COMPLEXにすっかりハマッたルークは、WOWOWでこのLIVEの放送があったのを録画して観まくり、歌詞もしっかり覚えて歌っております♪
パパより歌えるかも(爆)

次は氷室さんに連れて行くか?!

# by luke1013 | 2011-08-26 15:53 | Event | Trackback | Comments(0)

マカロン　2

先日、夜中に突然マカロンが食べたくなり、作りました!

今回は、インスントコーヒーを入れて、カフェマカロンにしてみました～♪

↑はいこちら、コーヒー味のマカロンに、キャラメルクリームを挟んでみました～!
いくつか割れたのもあるけど、味は美味しかった～♪

で、日曜日、銀座に行くことになったので、フランスの老舗ラデュレのマカロンを買って来ました!!

こちらは1個￥250で、8個買ってみました!
それにしても、マカロンて、あの大きさでこの値段。。高いよね～

そしてお味は・・・まだ3つしか食べてないけど、どれもさすがに美味しい

やっぱり、作ったのとはなんか違うんだよな～。。

焼き具合の問題なんだろうけど、作ったのはちょっとネットリしてる

ラデュレのは、サク・しとっとしてて、なんともいい食感なのですな!!
そして、アーモンドをしっかり感じる!
どうやら、アーモンドプードルより少し大きいアーモンドの粒が入ってる模様。。

わたくし、元々マカロンが大好きだったわけではないのですが、(どちらかというとクッキーモンスターでして)作るのにハマって(ドツボにはまった感じ)から、マカロンの虜(?!)なのです。

マカロンて、非常に奥が深いお菓子です!

そして今日は、ルークが扁桃炎で寝込んでたので、
先ほどライスクリスプ(シリアルバー)を作ってみました♪