マカロン 2

先日、夜中に突然マカロンが食べたくなり、作りました!

今回は、インスントコーヒーを入れて、カフェマカロンにしてみました～♪



↑はいこちら、コーヒー味のマカロンに、キャラメルクリームを挟んでみました～!
いくつか割れたのもあるけど、味は美味しかった～♪

で、日曜日、銀座に行くことになったので、フランスの老舗ラデュレのマカロンを買って来ました!!



こちらは1個￥250で、8個買ってみました!
それにしても、マカロンて、あの大きさでこの値段。。高いよね～

そしてお味は・・・まだ3つしか食べてないけど、どれもさすがに美味しい
やっぱり、作ったのとはなんか違うんだよな～。。

焼き具合の問題なんだろうけど、作ったのはちょっとネットリしてる
ラデュレのは、サク・しとっとしてて、なんともいい食感なのですな!!
そして、アーモンドをしっかり感じる!
どうやら、アーモンドプードルより少し大きいアーモンドの粒が入ってる模様。。

わたくし、元々マカロンが大好きだったわけではないのですが、(どちらかというとクッキーモンスターでして)作るのにハマって(ドツボにはまった感じ)から、マカロンの虜(?!)なのです。

マカロンて、非常に奥が深いお菓子です!


そして今日は、ルークが扁桃炎で寝込んでたので、
先ほどライスクリスプ(シリアルバー)を作ってみました♪



マシュマロとバター溶かして、ポン菓子とフルーツグラノラを混ぜて固めただけ!!
めちゃ簡単で、美味しい～
アメリカではおなじみのお菓子なんだけど、日本じゃ全く売ってない

ルークもこれは大好きなようで、作った後、ヘラに付いたのにかじりついてました

ワークアウトしてても、こんなに作って食ってちゃ痩せないか・・・
ちなみに、トレーシーもかれこれ1ヶ月経ちましたが、体重は変わらず、少し胴回りが締まっただけです。。

トレーシーはこれからもがんばりますよ～